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Monthly Archives: noviembre 2014

Un plato para compartir, libro solidario

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          Un plato para compartir es el sencillo pero significativo título de este libro que constituye la cara visible de un proyecto solidario promovido por Antonio Felipe. Preciosa idea que recoge 152 recetas solidarias ya que los beneficios que se obtengan con su venta irán destinados Cáritas  España. Vivimos tiempos difíciles en […]

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¿Quieres saber que es el día de acción de gracias?

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Te cuento: En 1620 peregrinos de Inglaterra viajaron a las Américas en el barcoMayflower. Podrían considerarse los primeros inmigrantes de Norteamérica. Fueron recibidos por nativos amistosamente. Para celebrar el invierno tan duro que pasaron y la cosecha que habían recolectado organizaron una gran cena, y este es el motivo por el cual lo celebramos. Hoy […]

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Yakitoro by Chicote: brochetas que disparan al corazón

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¿A qué sabe la cocina de Chicote? Adictos confesos  a todos sus programas, teníamos pendiente contestar la pregunta del millón y, por fin,  lo hemos hecho. Y es que el televisivo chef ha descendido de la pantalla para hacerse carne en Madrid y habita entre nosotros, humildes mortales, con una propuesta celestial, a precios muy […]

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Manzanas dulces, calabazas huecas y fuego en la noche.

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Si bien estos tres elementos pudieran recrear cualquier fiesta de la víspera de todos los Santos, o como dirían los del habla a la inglesa, All Hallows’ Eve, el propio Halloween que conocemos desde el siglo XVI; no será este el cometido que busquemos en este artículo, sino más bien conocer el origen de esta […]

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