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Monthly Archives: octubre 2015

Ronda 14: de Perú al cielo (con parada en Asturias)

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UUno se arrastra patéticamente durante toda la semana laboral, aguanta al jefe y se despega las legañas a diario porque existen placeres que justifican ese inmenso sacrificio que es currar. Placeres como esa idílica cena de jueves con tu chico/a, en la que los dos estaréis divinos de la muerte -tipo foto de Instagram-, cataréis un vino -siguiendo todo […]

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Invasión BAO: los mejores bocatas chinos de Madrid

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Ya es oficial: esto es una invasión en toda regla. Los bocatas chinos o bao bun han tomado Madrid y amenazan con acabar con la hegemonía de la todopoderosa hamburguesa (toda una metáfora gastro del nuevo orden mundial, oiga). Por si vives en un universo paralelo y eso del bao te suena a chino mandarín (valga la […]

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Perrachica. El nuevo restaurante de moda en Chamberí.

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Posted by Madrid Cool on 23 Oct 2015 / 0 Comment Terraza cubierta. Foto de www.madridcoolblog.com Zona de cafetería. Foto de www.madridcoolblog.com Interior. Foto de www.madridcoolblog.com Barra. Foto de www.madridcoolblog.com Tomate, croquetas y berenjena. Foto de www.madridcoolblog.com Tataki de salmón. Foto de www.madridcoolblog.com Kebap de jarrete. Foto de www.madridcoolblog.com Perrachica burguer. Foto de www.madridcoolblog.com Tarta […]

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Navaja: alma malasañera, corazón peruano

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LLo confesamos: somos infieles. Repetir de pareja en el baile de la gastronomía, como que no nos va. La culpa es de Madrid: ella empezó primero. Al principio, tenemos que admitirlo, no caímos en su juego -entonces éramos más de VIPS-, pero un día descubrimos que había mundo más allá del sándwich Club y aquello fue […]

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Premiata Fornería Ballaró. Restaurante italiano en Chamberí.

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Posted by Madrid Cool on 16 Oct 2015 / 0 Comment Interior de Premiata Fornería Ballaró. Foto de www.madridcoolblog.com Parmigiana. Foto de www.madridcoolblog.com Lasaña clásica. Foto de www.madridcoolblog.com Pizza pequeña de setas. Foto de www.madridcoolblog.com Cannoli. Foto de www.madridcoolblog.com [English version below] Premiata Fornería Ballaró es el nuevo restaurante italiano de Chamberí. Ángel Marino ya […]

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La Chelinda: ¡al rico taco!

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UUn viaje memorable siempre nos deja risas, besos, lugares increíbles y -¡cómo no!- sabores nuevos y excitantes. De nuestra visita a la Riviera Maya nosotros volvimos con una bolsa llena de salsas picantes (ya sabes que nos pirra el picante, somos chicos malos), una botella de Mezcal (con su cadáver de gusano, como Dios manda) y una […]

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Nàmit Gastrobar. Restaurante filipino en Madrid.

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Posted by Madrid Cool on 08 Oct 2015 / 0 Comment Exterior de Nàmit. Foto de www.madridcoolblog.com Sio-Mai. Foto de www.madridcoolblog.com Ceviche de corvina. Foto de www.madridcoolblog.com Pacit Lang-Lang. Foto de www.madridcoolblog.com Pollo al estilo bisayas. Foto de www.madridcoolblog.com Cheesecake y helado de té verde. Foto de www.madridcoolblog.com [English version below] Nàmit Gastrobar es un […]

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Bache (by Alex Alcántara): tapeo creativo que cunde (mucho)

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MMadrid es Madrid todo el año, pero nunca Madrid es tan Madrid como en septiembre. Así que un sábado cualquiera de septiembre era el momento idóneo para reunirnos a cenar el pequeño equipo Eat & Love, compartir algunos platos y un buen vino. Nos pareció interesante ir a probar la nueva apuesta gastronómica de Alejandro […]

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El Perro y la Galleta. Restaurante en Retiro.

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Posted by Madrid Cool on 01 Oct 2015 / 0 Comment Berenjenas rebozadas con galleta. Foto de www.madridcoolblog.com Salón con alacenas. Foto de www.madridcoolblog.com Hamburguesa de buey. Foto de www.madridcoolblog.com Barra interior. Foto de www.madridcoolblog.com Tarta 3 chocolates con helado de galleta. Foto de www.madridcoolblog.com [English version below] En El Perro y la Galleta, restaurante […]

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